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【资讯】杭州蔬菜质量下周起天天报俯竹

发布时间:2020-11-04 12:38:17 阅读: 来源:轴流泵厂家

杭州 蔬菜质量下周起天天报

白菜上饭桌至少要过五关  蔬菜是老百姓餐桌上每天必不可少的,为了让市民吃得放心,本月起,相关部门将每天到杭州3个主要批发市场抽检蔬菜质量,并像播报天气情况一样通报蔬菜质量。  毕竟是关系到菜篮子的事情,最近几天,不少读者致电85051890,询问蔬菜检测到底何时开始?具体检测的项目有哪些?为此,记者特意走访了相关单位,了解蔬菜检测的相关事宜。  抽检将先从杭州三大市场做起  据统计,杭州每天蔬菜消费量近800吨。杭州蔬菜有限公司三里亭分公司、杭州笕桥蔬菜批发交易市场有限公司,杭州三里亭农副产品交易市场是蔬菜消费最集中的三个市场,杭州市区90%以上的蔬菜都是从这三个市场批发出去的。因此,即将开始的蔬菜抽检工作也将从这三个市场着手。  负责具体抽检工作的是农业部农产品质量监督检验测试中心、中心副主任赵燕申表示,之前江苏张家港市已经开始推行每日通报蔬菜检测结果,但采用的检测手法是速测法。  速测法能快速判断蔬菜上是否沾有高浓度有机磷农药,但由于只是一个定性检测方法,会存在一定误差。而杭州即将执行的蔬菜检测将统一采取仪器法精确定量,不仅能测取农药含量,还能确认农药种类。  一棵白菜以后要过五道关  目前蔬菜检测准备已进入倒计时。赵燕申说,仪器法检测精确度高,但工程相对复杂。今后的蔬菜检测工作将从每天凌晨1点开始,如果受检的是一棵大白菜,在9个多小时的检测中,它将经历5道工序。  抽样(凌晨1点—4点):日常蔬菜品种约有50种,而消费量较集中的约三四十种。杭州今后每天将抽检5个品种的蔬菜,工作人员将分别从以上三个批发市场抽取这5种蔬菜样本,每批次抽取3公斤量。  制样(凌晨4点—5点):将样品粉碎、混匀,通过四分法取出均匀的样品进行匀浆,将样品打成糨糊状,直到样品没有明显的颗粒和梗块后,制样工作完成。  检测(凌晨5点—上午9点):通过萃取、净化等手法对样品进行处理,制成浓缩样后,将其放入气相色谱仪开始检测。气相色谱仪可以分辨15种常用农药,只要蔬菜上沾有残余农药,气相色谱仪就能识别。  数据处理(上午9点—10点):读取残留的农药种类及含量,进行数据处理。  通报检测结果(上午10点—11点):将检测结果汇总至表格,表格内容包括受检市场、蔬菜品种、销售商、是否残留农药等项目。    检测结果第一时间通报  相关部门获知检测结果后,将针对具体情况展开工作。如果蔬菜上沾有残留农药,或是农户违规使用禁用农药,相关部门都会对这一批次的蔬菜及责任人做出相应处理。  此外,每天中午11点左右,有关部门将通过电台、电视台、杭州网等媒体通报检测结果。  今天杭州菜场的蔬菜质量总体如何?哪种蔬菜的农药残留比较多?届时,这些信息消费者都能在第一时间了解到。这件事情怎么做请杭州马大嫂来说说  热线启事:蔬菜天天吃,可如何吃上绿色健康的蔬菜一直是马大嫂们关心的话题。有关部门透露,如果进展顺利,下周一凌晨,蔬菜检测将全面拉开序幕。

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