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【资讯】杭州蔬菜螃蟹等生鲜价格涨了不少长白忍冬

发布时间:2020-11-04 11:29:07 阅读: 来源:轴流泵厂家

杭州蔬菜螃蟹等生鲜价格涨了不少

目前,杭州市场上的外地菜主要来自海南、云南、广东、福建和山东等地。受大雪影响,这些外地菜进杭时,在途经南京、湖南、江西等积雪较严重的路段时遇阻。外地菜运输不畅,26日开始就已经在杭州的蔬菜批发市场上有所反应,昨晚8点,在三里亭一家蔬菜批发市场,外地来的运菜车比平时明显少了很多。  货源减少,使外地菜价格出现大幅上涨,在近江农贸市场,香菜从2.5元/斤涨到6.5元/斤,3棵装的娃娃菜从2元/包涨到6元/包,小黄瓜从4元/斤涨到13元/斤,芥蓝从5元/斤涨到12元/斤,茄子从2.5元/斤涨到3.5元/斤。  世纪联华华商集团有限公司负责生鲜采购的卢先生说,之前,杭州市场上外地菜与本地菜的供应量是对半开的。现在外地菜货源减少,使本地超市、农贸市场摊贩都转向采购本地蔬菜。这使本地蔬菜价格也出现上涨,不过涨幅小于外地菜。其中本地青菜从0.4元/斤涨到1元/斤,生菜从0.6元/斤涨到1元/斤,蒿菜从2.5元/斤涨到3元/斤,芹菜从0.8元/斤涨到1.8元/斤。  杭州九堡镇九堡村是杭州蔬菜基地之一。目前九堡村供应的蔬菜品种有青菜、芹菜、韭菜、花菜、番茄、葫芦和茄子等。村委会副主任陈建华说,这两天的雪情并没有对蔬菜生长造成不利影响,本地菜的供应量还是有保证的。相反还可以冻死病虫害,有利于蔬菜生长。其中杭州人爱吃的青菜特别抗冻,在零下5℃的天气也能保持供应。不过,因为雪天采摘不便,下雪后农户收割青菜的量有所减少,这也是本地菜涨价的原因之一。  据杭州市气象台昨晚8点发布的市区天气预报,今天会有大雪,早晨最低气温零下1℃。陈建华说,根据记录,从2000年以来,村里遭遇的最低温度没有低于过零下2℃,现在的气温和积雪暂时不会影响蔬菜生长。不过未来本地菜的生长和供应,具体还要看下雪的情况,目前田里的积雪为两三厘米,如有暴雪,村委会将尽快组织村民消除大棚上的积雪,尽量减少大雪对蔬菜的影响。    个别水果价格上涨  总体供求和价格平稳  由于道路运输受阻,部分国产水果的库存量较此前有所减少。包括北方来的苹果、梨、以及南边的砂糖桔。前几天,大批广东砂糖桔在运输途中堵在湖南境内,加上雨天延误了一些产地的采摘,导致过去几天里,杭州水果店里砂糖桔零售价平均每斤涨了1.5元左右。  不过目前杭州水果市场总体供需还没有出现大面积供不应求的局面。“往年这个时候,市场已经是水泄不通,但受这几天雨雪天气的影响,本地市民吃水果的热情并不高,前来采购水果的商贩并不多。”杭州市果品有限公司的鲁经理说,按照往年的惯例,春节前15天开始,以团购为主的年货采购将带动整个市场的供应,大家只会发愁货源供应不上,一天下来,市场的平均营业额可达200万元至300万元,“可近几天的日营业额不到200万元。”  螃蟹有一半缺口  家鱼供应有保证  这是前天出现在农都水产市场的场景:两个小时里,摊位张老板打了3次电话,焦急地问:现在路况怎么样,估计几时能到?同时他向前来批货的商贩报出新的价格。仅一天时间,3两8的公蟹在市场里的批发价由每斤38元至40元上调到47元至50元。  江苏的螃蟹和广州、福建等地的虾,原本前一天就该抵达,因为道路封锁而困在途中,造成水产市场当天将近一半的供应缺口,“确保对餐饮企业等商户的供应后,市场上的货已没剩多少。”正常情况下,只有在春节前几天,水产品的价格会出现一波涨幅。比方眼下这段时间,3两的公蟹正常价约为每斤30元左右,到了2月2日以后,会卖到35元。  相比之下,消费量比较大的四大家鱼和养殖于杭州周边地区的甲鱼,在货源和价格上都比较稳定。作者:鲁莹陈园园林晗

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